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| | David Erb, Le Chef, a oeuvré dans plusieurs grands restaurants de Fribourg. Dont quatre ans comme second au côté de M. Alain Bächler, Restaurant des Trois Tours, à Bourguillon.
Il vous proposera sur réservation de vous faire découvrir sa cuisine gastronomique. Foie gras, fruits de mer, poissons, et viandes sont apprêtés avec savoir faire et délicatesse.
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